Les alicaments - terre dans la Caraïbe

Mardi 6 juin de 09:00 à 12:00
Organisé par "CAP Nord Martinique"
Description
La biodiversité alimentaire utilisée par les anciens comme « alicaments » est entrée dans les traditions culinaires des populations caribéennes.
Pendant la Semaine de l’Amérique Latine et des Caraïbes, CAP Nord Martinique, terre de mémoire et d’avenir, vous invite à découvrir les systèmes agroforestiers comme stratégie de conservation des plantes multifonctionnelles ainsi que les plantes nutritionnelles caribéennes.
Des intervenants du Mexique et de la Martinique partageront avec vous les vertus des plantes dans les assiettes caribéennes.
Rendez-vous le mardi 6 juin 2023 de 9h00 à 12h00 au Marigot et en visio (15-18h Paris et 7h-10h Mexico)
Informations pratiques
http://www.capnordmartinique.fr
Heure locale soit 15:00-18h00 Paris et 7h-10h Mexico
Entrée : Ouvert à tous dans la limite de la capacité d’accueil (gratuit)